Thực phẩm tốt cho mắt cận rất đa dạng và dễ dàng tìm kiếm. Đây chính là những loại thực phẩm vàng, giúp mắt con luôn được sáng khỏe mà chẳng cần nhờ đến loại thuốc nào cả. Hơn nữa, chỉ bằng cách bổ sung đầy đủ những loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày, tình trạng cận thị sẽ được cải thiện theo chiều hướng tích cực.
1. Vì sao trẻ bị cận thị lại cần phải quan tâm đến chế độ dinh dưỡng?
Cận thị là một tật khúc xạ của mắt, có thể do di truyền, bệnh tật hoặc do thói quen sinh hoạt không tốt ngây nên. Đối với những trẻ đang ở độ tuổi đến trường, khi phải ngồi một chỗ để học bài hàng giờ liền thì nguy cơ bị cận thị là rất lớn. Hơn nữa, chế độ ăn uống không đủ chất sẽ khiến trẻ có khả năng bị mắc tật cận thị cao hơn.
Trong thực tế, nếu cận thị ở mức độ nhẹ, mắt vẫn có khả năng hồi phục lại bình thường nhờ chế độ sinh hoạt và ăn uống hợp lý. Ngược lại, nếu đã bị cận thị mà không ăn uống đủ chất thì sẽ khiến cho tình trạng cận thi diễn tiến tệ thêm. Như vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho mắt cận là điều vô cùng quan trọng.
2. Những loại thực phẩm tốt cho mắt cận thị cha mẹ nên biết
2.1. Các loại rau củ quả
Trái bơ: Bơ là loại thực phẩm chứa rất nhiều lutein và carotene. Đây được xem là những chất rất tốt cho mắt cận. Ăn nhiều bơ giúp chống lại nguy cơ mắt bị thoái hóa và một số bệnh về mắt khác. Quả bơ rất dễ ăn, nên cha mẹ hãy thường xuyên cho bé uống sinh tố bơ, ăn bơ dầm, salad, bánh quy bơ, chè, kem nhé.
Bơ chứa nhiều lutein và carotene nên là loại thực phẩm tốt cho mắt cận thị. Ảnh Internet
Quả mâm xôi: trong quả mâm xôi chứa rất nhiều vitamin và các chất chống oxi hóa như phenolic flavonoid, phenol. Đây chính là các chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ các màng sản xuất thủy dịch của mắt, duy trì một thị lực khỏe mạnh. Quả mâm xôi có vị chua thanh dịu, dễ ăn nên chắc chắn trẻ sẽ rất thích.
Rau chân vịt: trong rau chân vịt chứa rất nhiều beta carotene. Chất này sau khi được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành vitamin A để tạo ra chất màng bảo vệ mắt. Hơn nữa, lượng lutein và zeaxanthin dồi dào trong rau chân vịt còn làm tăng mật độ sắc tố của tế bào có trong điểm vàng để bảo vệ võng mạc và tránh bệnh đục thủy tinh thể. Cha mẹ có thể nấu canh rau hoặc ép thành nước cho bé uống.
Rau chân vịt chứa nhiều chất giúp bảo vệ võng mạc, tránh bệnh đục thủy tinh thể. Ảnh Internet
Cà chua: Những loại rau củ quả có màu đỏ nói chung và cà chua nói riêng rất tốt cho mắt. Trong cà chua chứa nhiều lycopene, là một chất chống oxi hóa bảo vệ võng mạc mắt. Vitamin A và vitamin C giúp tăng cường thị lực, ngăn ngừa chứng quáng gà và chứng thoái hóa điểm vàng.
Quả gấc: Trong quả gấc chứa rất nhiều dưỡng chất như beta carotene, Vitamin E, A, C…có tác dụng tăng cường thị lực. Hàm lượng beta carotene trong gấc cao hơn 1.8 lần so với dầu gan cá thu, cao hơn 15 lần so với cà rốt. Chính những chất này bảo vệ mắt không bị phơi nhiễm tia cực tím, tăng cường máu và oxy đến mắt, làm bền mạch máu…rất tốt cho mắt cận thị.
Gấc chứa nhiều beta carotene giúp làm bền mạch máu mắt. Ảnh Internet
2.2. Ăn nhiều cá, đặc biệt là cá hồi
Omega 3 có nhiều trong cá hồi, cá ngừ… rất tốt cho mắt. Đây là loại dưỡng giúp bảo vệ võng mạc và các mạch máu nhỏ mang đến dưỡng chất cho mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, hỗ trợ điều trị khô mắt.
Hơn nữa, trong các loại cá còn chứa nhiều vitamin A, D, B6, B12…không chỉ là thực phẩm tốt cho mắt cận thị mà còn tốt cho sức khỏe.
2.3. Lòng đỏ trứng gà
Lòng đỏ trứng gà từ lâu đã nổi tiếng là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho mắt. Trong trứng gà chứa rất nhiều vitamin A, D, K, B1, B6. Đặc biệt, chất zeaxanthin có trong lòng đỏ bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia cực tím. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều trứng gà quá cũng không tốt. Cha mẹ chỉ cho bé ăn tối đa 3 quả trứng 1 tuần thôi nhé.
Lòng đỏ trứng giúp gia tăng khả năng nhìn về đêm, phòng ngừa đục thủy tinh thể. Ảnh Internet
2.4. Sữa và các loại chế phẩm từ sữa
Sữa được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho mắt cận thị, cùng nhiều lợi ích “thần thánh” khác. Uống nhiều sữa không chỉ giúp tăng cường chiều cao mà còn giúp mắt trở nên sáng khỏe, hỗ trợ cận thị. Trong sữa có nhiều vitamin A và kẽm.
Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, kẽm giúp gia tăng khả năng nhìn về ban đêm, ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Ngoài ra, các chế phẩm được làm từ sữa như sữa chua, váng sữa, bơ, phô mai…cũng có thể được dùng thay thế sữa để cho thực đơn của trẻ phong phú hơn.
2.5. Hạnh nhân
Trong hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, một loại chất có tác dụng ngắn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Mỗi bé cần 15mg vitamin E mỗi ngày, tương đương với khoảng 23 quả hạnh nhân. Nhưng cần lưu ý rằng, nếu trẻ bị dị ứng với đậu phộng thì không được cho bé ăn hạnh nhân để tránh bị ngộ độc.
Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E giúp ngăn ngừa thóa hóa điểm vàng. Ảnh Internet
3. Những loại thực phẩm có hại cho mắt cần tránh
Nếu có nhiều loại thực phẩm tốt cho mắt thì song song đó, cũng tồn tại những loại thực phẩm không tốt mà mắt nên tránh.
- Bánh quy: Theo một nghiên cứu của Good morning America thì chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa ở trong bánh quy gây tắc nghẽn các mạch máu bên trong mắt, dẫn đến đột quỵ mắt hoặc giảm kiểm soát thị lực.
- Đồ ăn chiên hoặc rán: tiêu thụ quá nhiều các loại thực phẩm này có nguy cơ làm gia tăng số lượng các gốc tự do trong cơ thể, làm hại tế bào, gây rối loạn mắt.
- Đường: ăn quá nhiều đường cũng có thể gây hại cho mắt. Để bảo vệ đôi mắt của con luôn được sáng khỏe, ba mẹ nên hạn chế lượng đường ăn vào hàng ngày của con.
- Nước ngọt có ga: hàm lượng đường nhân tạo trong nước ngọt tăng nguy cơ cao huyết áp và nồng độ triglycerid, sẽ không tốt cho tim mạch và đôi mắt.
Để đôi mắt cận không bị tăng độ, luôn được sáng khỏe thì chỉ đeo kính và uống thuốc thôi là chưa đủ. Việc bổ sung thêm những loại thực phẩm tốt cho mắt cận cũng phải được chú trọng. Hy vọng sau khi đọc xong bài này, cha mẹ sẽ bổ sung ngay những sản phẩm giàu dinh dưỡng trên vào thực đơn hàng ngày của con nhé. Đừng quên đồng hành cùng Bàn học thông minh joykids theo dõi từng bước trưởng thành của bé yêu nhà mình nhé!
Ka Lang tổng hợp
